 Вам потребуется:
|
 Режем грибы вдоль шляпок небольшими полосками |
 Картофель нарезаем мелкими тонкими кружочками |
 Отдельно смешиваем сметану, раздавленный чеснок, перец. Если сметана густая, можно добавить в соус немного молока |
 В смазанную раст. маслом форму укладываем слой грибов. На него - слой картофеля. Немного посолить |
 Заливаем слой соусом. Затем снова укладываем слой грибов и слой картофеля. Немного посолить. Заливаем сверху соусом |
 На мелкой терке натираем сыр |
 Посыпаем сыром верхний слой и ставим в духовку с температурой 180гр. на 30-40 минут |
 Готовую запеканку разрезаем на порционные куски, украшаем и подаем на стол |
Приятного аппетита!
