Как вырастить кабачок

Итак. Герой нашего романа - неприметный зеленоватый овощ семейства тыквенных, известный широкой публике как кабачок. Диетологи давно снимают перед кабачком шляпу. Мало того, что в нем много калия, есть натрий, кальций, магний, фосфор, медь и железо, набор органических кислот, витамины C, B1, B2, так еще пропорция натрия и калия выдержана практически идеально - 1:100. Если же говорить о килокалориях, то в 100 граммах свежих кабачков их всего лишь 27.

В кабачках меньше воды, чем в аналогичных овощах с высоким содержанием минеральных солей, поэтому кабачковое пюре можно вводить в рацион малышей одним из первых. Из-за хорошей усвояемости и малого содержания растительной клетчатки нет ограничения на употребление кабачков при кормлении грудью. Кстати, на этот овощ редко бывает аллергия. Не рекомендуется увлекаться кабачками разве что при заболеваниях почек, которые связаны с нарушением вывода калия.

Рассаду выращивают при температуре воздуха 18 -22 градуса. Поливают рассаду теплой водой из расчета 1-2 стакана на один горшочек один раз в течение 10-12 дней. В продолжении всего периода выращивания рассады ее подкармливают два раза - первую подкормку делают через 8-10 дней после появления всходов. 30- 35-ти дневную рассаду высаживают в открытый грунт на грядку, которую закрывают пленкой до наступления теплой погоды.

Посадку рассады многие садоводы проводят утром или в пасмурные теплые дни. При посадке в лунку следят за тем, чтобы горшочки были плотно обжаты почвой и находились на 2-3 см ниже ее поверхности. Эффективным является внесение в лунку перед посадкой органоминеральной смеси. При посадке кабачков необходим полив - 1-2 литра воды под одно растение. Кабачки можно сеять в нескольких местах участка, расположенных на солнечном, теплом месте. Для этого используют небольшие свободные участки земли под одно-два растения. При соответствующем уходе эти растения хорошо разрастаются и дают много плодов. При выборе участка надо помнить, что нельзя выращивать кабачки на местах , где в предшествующие годы возделывались тыквенные культуры.

В интернет супермаркете САМАРСКИЙ продажа садовой техники с доставкой по Самаре и области.