Новогодний ужин на дом в Самаре в канун 2016

Службы доставки еды в Самаре можно условно разделить на две категории — ресторанные (работающие непосредственно от одного кафе, закусочной, пиццерии и пр.) и специализированные, организующие доставку блюд из различных заведений общепита города.

В Москве, согласно различным опросам общественного мнения, по праздникам (в том числе и к новогоднему столу) заказывают еду в службе доставки около 7-10 % опрошенных, 1-2 раза в месяц — 12-28%. А в Санкт-Петербурге число тех, кто хотя бы раз в неделю заказывает себе пиццу через доставку, достигает 25%. В Самаре специального исследования не проводилось, хотя результаты опросов в других городах РФ показывают цифру от 5 до 10%.

Многие заказывают только одно блюдо или дополнение к праздничному столу в виде роллов, пицц или тортов (пирогов). Хотя обычное новогоднее домашнее меню (по опросам) состоит из 2-3 салатов, нарезки (овощи, мясная и сырная). Жареная (запеченая) птица (как вариант — мясо), напитки, фрукты, торт (пироги).

В Самаре доставку еды осуществляет более ста различных предприятий — от небольших кафе до федеральных сетей. Сравним стоимость среднего заказа (новогоднее меню) от самых крупных и востребованных служб доставки (рассчитываем на 8 порций, без алкоголя — семья и гости, вариации зависят от конкретного ассортимента):

«Жили-Были» (русская кухня). Стоимость доставки бесплатная, минимальная сумма заказа 800 рублей, среднее время доставки 60 минут. Оливье по-домашнему 1280 рублей, сельдь под шубой 1280 рублей, закуска рыбная 450 рублей, мясная — 345, сырная - 310, филе запеченной курицы — 2320 рублей ( как вариант - свинина по-татарски 2560 рублей). Торт «Прага», «Наполеон», «Медовый» (на выбор) - 1120 (8 порций по 100 грамм), ассорти фруктовое — 325 грамм. Итого: 7430 рублей на восемь порций.

«У Ханумы» (кавказская кухня). Салаты «Цезарь» 2320 рублей, из свежей зелени 1520 рублей, столько же стоит «Кавказский», бастурма 2320 рублей, ассорти из соленостей 2080 рублей, мясо по-кавказски — 3520 рублей, фрукты в ассортименте 1200 рублей, пахлава 1280 рублей. Минимальный заказ на 1500 рублей, доставка бесплатная, среднее время — 60 минут. Итого: 14240 рублей.

«У Палыча». Бесплатная доставка по городу. Минимальная сумма заказа 1000 рублей. Салат «Столичный» 744 рубля, заливное из крабового мяса 832 рубля, роллы 2320 рублей, красная рыба по-царски — 1104 рубля, торт 188 рублей, пломбир - 250 рублей. Итого 5438 рублей.

«Разгуляй» (европейская кухня). Минимальная сумма заказа 500 рублей, доставка 50 рублей, среднее время заказа 2 часа. Салат «Греческий» 2080 рублей, «Оливье де Пари» - 2160 рублей, овощное ассорти 292 рубля, рыбное 495 рублей, сырная тарелка 480 рублей, курочка «Севилью» - 3040 рублей, фруктовая ваза — 450 рублей. Итого: 8997 рублей, плюс доставка.

«Тануки» (японская кухня). Салат «Кимучи» - 880 рублей (острая пекинская капуста с морковью, луком и дайконом). Салат «Абокадо спринг ролл» 1720 рублей (авокадо, курица, сыр, кинза, соус). Свинина «Умисай» 2280 рублей. Десерты -1120 рублей («Нацуми» с апельсинами и мандаринами). Минимальная сумма заказа 700 рублей, стоимость доставки — бесплатно, среднее время доставки — 90 минут. Итого: 6 тысяч рублей.

«Первакъ». Минимальная сумма заказа 1000 рублей, доставка бесплатно, среднее время — 90 минут. Салаты «Оливье» -1360 рублей, «Грация» (семга соленая, лук, картофель, помидоры, яйцо, майонез) 2160 рублей. Ассорти овощное 350 рублей, мясное — 390 рублей. Горячее - «Жареный кабанчик» 2560 рублей. Торт «Медовый» 1520 рублей, мороженое 1360 рублей. Итого — 9700 рублей.

Таким образом, средняя сумма заказа варьируется, как и состав предлагаемых блюд — в каждом заведении свой ассортимент, зато в Самаре можно получить к новогоднему столу самую разнообразную кухню: русскую, итальянскую, украинскую, кавказскую, японскую и пр.

Что касается минусов доставки, то, согласно опросам, чаще всего клиенты служб доставки сталкиваются с опозданием курьера (26,6% опрошенных), затем — с отсутствием сдачи и остывшим блюдом (18 и 17% соответственно).

Таким образом, чтобы новогодний ужин не был испорчен, лучше всего следовать простым советам от службы доставки Delivery club: сделать заказ заранее, договориться, когда приедет курьер; заказывать еду лучше всего там, где уже ели или откуда уже доставляли еду, тогда не придется сомневаться в качестве блюд. Алкоголь лучше всего не заказывать — дорого. В этом случае новогодний ужин без хлопот и стояния около плиты будет приятным сюрпризом для всей семьи и удивленных гостей!

Все обзоры по теме - Новый Год 2016 в Самаре