Богородская трава

Чабрец - в приправах и чаях, тимьян - в медицине, покойничья трава и богородская трава - в народе.

Все это названия одного чудесного полукустарничка с приятным запахом, витающим над степью в разгар лета, - тимьяна ползучего. Большинство губоцветных обладают свежим запахом, но запах этого растение особенно приятен - не зря в день пресвятой богородицы чабрецом украшали иконы, а в день тризны - покойницкую. Чабрец - обязательная приправа к мясным блюдам, чай с чабрецом - бодрящий, приятный на вкус напиток

В медицине тимьян применяется как отхаркивающее и анальгетическое средство. Есть опыт применения при лечении алкоголизма

На фотографии изображен редкий, занесенный в Красную книгу тимьян - тимьян жигулевский, он растет только на скальных участках в Жигулевских горах

НАЗАД