Самарское мясоперерабатывающее предприятие расширит производство в 3 раза

Одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий региона – ГК «Фабрика качества» - планирует расширить производство.

16 мая здесь пустили в эксплуатацию новую линию по обвалке мяса. Эта линия позволяет автоматизировать ряд операций при разделке туш, а также работать одновременно со свининой и с говядиной

В настоящее время предприятие выпускает около 300 наименований колбасных, рыбных, кондитерских изделий и полуфабрикатов. Вся продукция – до 180 т в сутки - производится на немецком, австрийском и итальянском оборудовании. В ближайшее время предприятие планирует расширяться и производить до 600 т продукции в сутки, тем более что автоматизация линий позволяет свести к минимуму ручной труд