«Красноярское молоко» заплатит 300 тыс. руб. за кишечную палочку в своей продукции

Прокуратурой Красноярского района проведена проверка соблюдения санитарных норм в ООО «Красноярское молоко».

Поводом к проверке послужили выявленные в детсадах факты поступления продукции указанного предприятия - сливочного масла «Красава», не отвечающего эпидемиологическим требованиям

По результатам проверки установлены многочисленные нарушения требований Техрегламента на молоко, а также санитарных норм. Согласно данным исследований образцов сливочного масла «Красава», продукт не соответствует требованиям ГОСТа по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечных палочек, содержание дрожжей и плесени выше допустимых норм. Жиро-кислотный состав не соответствует нормам молочного жира коровьего молока. По заключению специалистов, такие нарушения создают угрозу жизни и здоровью граждан

В отношении ООО «Красноярское молоко» было возбуждено администранивное дело по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ. Решением Арбитражного суда Самарской области на организацию наложен штраф в размере 300 тысяч рублей.